カテゴリ:スイーツ( 3 )

ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベのバウムクーヘン

昨夜、お歳暮が届いた060.gif
HOLLANDISCHE KAKAO-STUBE(ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ)の
バウムクーヘン↓
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日本では、新宿と大阪の伊勢丹にしか出店してなくて、一度食べてみたかったの043.gif

バウムクーヘンの本場ドイツでは、
「油脂は必ずバターを使うこと、ベーキングパウダーを使ってはいけない」など、
国の機関で定められた、厳格な「モノづくり」の基準があるらしく、
ドイツ菓子の伝統を守り、上質の材料を使い、一切の添加物を使わず、
1本1本丁寧に焼き上げてるものだそうだ。
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箱も可愛い053.gif

とても大きなサイズのバウムクーヘンが届いて...
お皿に乗ってる分で16分の1サイズ005.gif
高級品なので頂いた時でないと、こんなに贅沢に食べれませんわ037.gif

そして、お味は...
甘さ控え目な、これぞバウムクーヘンというお味!
雑味が無く、後味がいいのよね~♪
しっかりした生地で、かなり満足感が049.gif

あまり日持ちがしないので、お友達にもお裾分けし、
4日間で食べきれない分は、冷凍庫に入れた045.gif

バウムクーヘン好きの私のリストに、もう一軒追加完了。
YOSHIKOさん、ありがとう001.gif


さて今日は、今年の漢字一字が決まったそうで...
2012年の漢字は『金』
我が家には縁の無い字だったわ~042.gif
去年もこの時期に、旦那と我が家の漢字一字を考え、同時に発表するっていうのやったら、『病』という字にピッタリ一致した。

今年も同じように、同時に発表したら、
旦那は『車』だって037.gif
確かに、一生懸命自動車学校に通い免許取り、
マーチ君を買って色々ドライブしたものね060.gif

私は、『韓』という字にしたの。
今年は3回も釜山に行ったし、(3回目はこれからだけど...)
韓ドラに相当嵌まって、毎日DVD三昧だったのが印象的!
(その為に残業だって断って...037.gif
数日前、『薯童謡(ソドンヨ)』も全55話完結し、次に視聴予定は『ペクドンス』!
旦那は来年からスタートしようか?って言ってるけど、待ちきれないかもな037.gif

皆さんの漢字一字は?

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by yumilyna | 2012-12-12 21:49 | スイーツ

スイーツ店続々オープン

近場に、10月オープンのスイーツ店が次々と...

それにさきがけ、プレオープン中の各店舗。

まずは、隣市に出来たケーキ屋さんへ...
まだプレオープンの為、種類が少ない中から4つ選んで買ったら、一つサービスしてくれて5つに↓
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ショーケースを見た時から思ったのだけど、
なんとも高級感も無ければ、あまり美味しそうには見えなかったケーキ達。
今時、缶詰のさくらんぼや黄桃、銀色のアラザン?
一昔前のケーキみたい。
うちが贔屓にしているケーキ屋さんは、
あれも美味しそう、これも美味しそうって悩むんだけど、それが全くなかった。
味は普通かな? モンブランに至ってはコンビニスイーツの方がまし026.gif


今日プレオープンだったのは、隣町の和菓子屋
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こちらでは看板商品が二つづつ入ってるこちらの篭
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篭はいいけど、それぞれのパッケージがイマイチのような?

バラで買った米粉かりんとう饅頭
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私的には、これはお遣い物に出来そうかな。
味も良かった。

味の好みは人それぞれなので、ご自分の舌でお確かめを!006.gif

どちらの店も長く繁盛するといいね♪

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by yumilyna | 2012-09-21 21:45 | スイーツ

気分は桃パフェ♪

4日連勤で少々お疲れ気味だった今日、
以前から行きたいと思ってたカフェに、マーチ君でドライブ♪

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京都郡犀川にある、フルーツ工房えふ

店内も古民家風の落ち着いた雰囲気。
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060.gifかくしきれない 気分はピーチパフェ~060.gif by.竹内まりあ

私は迷わず、この店一押しの、桃パフェを注文053.gif
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どうです!丸ごと1個の清水白桃を使ったパフェ005.gif
アイスも桃アイスなのかな? 甘さ控えめで、とっても食べやすい049.gif
パフェなんて食べたの何年振り?と思うほど久しぶりだったけど、
ペロッと完食出来ちゃった037.gif
これ、銀座千疋屋あたりで食べたら、1500円近くするよね?
それが、600円よ! かなりコスパいいよね006.gif

ちなみに、旦那はミニパフェ350円↓(笑)
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かなり辺鄙な所にあるのに、なかなかの繁盛店。
さすが皆さん、美味しい所を良く知ってるわね045.gif

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by yumilyna | 2012-08-01 22:30 | スイーツ