昨夜、お歳暮が届いた
HOLLANDISCHE KAKAO-STUBE(ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ)の バウムクーヘン↓ 日本では、新宿と大阪の伊勢丹にしか出店してなくて、一度食べてみたかったの バウムクーヘンの本場ドイツでは、 「油脂は必ずバターを使うこと、ベーキングパウダーを使ってはいけない」など、 国の機関で定められた、厳格な「モノづくり」の基準があるらしく、 ドイツ菓子の伝統を守り、上質の材料を使い、一切の添加物を使わず、 1本1本丁寧に焼き上げてるものだそうだ。 とても大きなサイズのバウムクーヘンが届いて... お皿に乗ってる分で16分の1サイズ 高級品なので頂いた時でないと、こんなに贅沢に食べれませんわ そして、お味は... 甘さ控え目な、これぞバウムクーヘンというお味! 雑味が無く、後味がいいのよね~♪ しっかりした生地で、かなり満足感が あまり日持ちがしないので、お友達にもお裾分けし、 4日間で食べきれない分は、冷凍庫に入れた バウムクーヘン好きの私のリストに、もう一軒追加完了。 YOSHIKOさん、ありがとう さて今日は、今年の漢字一字が決まったそうで... 2012年の漢字は『金』 我が家には縁の無い字だったわ~ 去年もこの時期に、旦那と我が家の漢字一字を考え、同時に発表するっていうのやったら、『病』という字にピッタリ一致した。 今年も同じように、同時に発表したら、 旦那は『車』だって 確かに、一生懸命自動車学校に通い免許取り、 マーチ君を買って色々ドライブしたものね 私は、『韓』という字にしたの。 今年は3回も釜山に行ったし、(3回目はこれからだけど...) 韓ドラに相当嵌まって、毎日DVD三昧だったのが印象的! (その為に残業だって断って...) 数日前、『薯童謡(ソドンヨ)』も全55話完結し、次に視聴予定は『ペクドンス』! 旦那は来年からスタートしようか?って言ってるけど、待ちきれないかもな 皆さんの漢字一字は? にほんブログ村
by yumilyna
| 2012-12-12 21:49
| スイーツ
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